爱游戏app体育官方下载 - 爱游戏官方网站登录入口
咨询实例

茶中兑蜂蜜变黑是否铅污染

字体:【】 【】 【发布时间:2015-06-01

公众咨询求助。

咨询者:大夫,我们一家可能都铅中毒,怎么办?

PCC:都谁中毒了,一共有几人?

咨询者:除了我以外,还有我一岁多的宝宝,我的先生也有可能中毒。

PCC:什么时间接触的?为什么怀疑发生了铅中毒?

咨询者:昨天晚上我喝茶兑了些蜂蜜,发现茶有点变黑,没在意,因为最近我们一家早餐时都在奶中加蜂蜜,但我只昨天才在茶里加蜜。今天早起觉得有些发烧,嗓子还烧着痛,那一定是铅污染的烫茶烧的。我听说铅污染的食物会变黑,所以怀疑铅中毒。我倒没大关系,宝宝怎么办?

PCC:宝宝有什么表现?

咨询者:今天宝宝很乖,吃东西和玩都没发现什么问题,我怕过一会儿出问题。

PCC:你喝的什么蜂蜜,是正规瓶装的,还是零打的?

咨询者:是在超市买的。有正规标签。

PCC:根据你说的情况,可以断定,你的病不是铅中毒。你现在有点发烧,并且有些嗓子痛,这都不是铅中毒的临床表现,很有可能是有些上呼吸道感染,你还是应该去医院看一看。正规生产的蜂蜜,一般没有铅污染的机会。宝宝喝奶,加了蜂密也不会出现问题。

咨询者:那为什么会茶里兑蜜后变黑呢?

PCC:采蜂蜜时蜂蜜有的是用铁桶装的。因此,蜂蜜中可能有微量的铁。我国的食物营养成份表中,每百克蜂蜜可含铁1mg,这是正常现象。其来源主要是铁桶集蜜时溶入的。茶中有鞣酸,鞣酸与铁作用后会略显黑色,也是正常的。

咨询者:谢谢大夫。这下我可放心了。